receita enviada pela prima e amiga Celme Menezes
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo
¾ de xícara de açúcar mascavo
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de leite
¼ de xícara de óleo
1 ovo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de essência de mel
300g de chocolate meio amargo em barra
Preparo
Misture os ingredientes líquidos, peneire os secos por cima e misture bem até agregar.
Distribua a massa em forminhas individuais untadas com margarina. Coloque por cima o chocolate em barra picado, afundando o mesmo na massa.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.
Sirva quente com sorvete de creme e calda a gosto.
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